En plus de notre carte, nous proposons – chaque semaine – une « formule hebdomadaire » qui se compose de trois entrées au choix, trois plats principaux au choix et trois desserts au choix. Elle est proposée tous les jours, midi et soir, au prix de 30 € (entrée, plat, dessert) ou 24 € par personne (entrée et plat ou plat et dessert) hors boissons.
Le midi en semaine, nous proposons – à partir de cette formule – notre formule “express” à 18 € pour un plat + 1 café.

 

La formule Hebdo

La Formule « hebdo » du marché à 30 € :
du 15/4/2024 au 20/4/2024 :

  • Pâté Flamand à l’ail 
  • Vinaigrette d’endives, poires et oignons rôtis
  • Accras de morue, sauce rougail

 

  • Onglet de veau poêlé, jus de veau, risotto au laurier

  • Navarin de cuisse de canard aux légumes

  • Filet de sébaste « à la plancha » aux légumes safranés

 

  • Fromage du jour
  • Gâteau au chocolat « Maman Guérard »
  • Tourtière Landaise aux abricots

Entrée et Plat OU Plat et Dessert à 24 €