haque semaine, nous proposons une « formule » qui se compose de trois entrées au choix, trois plats principaux au choix et trois desserts au choix. Elle est proposée tous les jours, midi et soir, au prix de 22 euros (entrée, plat, dessert) ou 17 euros par personne (entrée et plat ou plat et dessert).


La Formule « hebdo » du marché à 22 € :
du 15/03/2010 au 20/03/2010

Pressé de tomates et de poivrons, jus de basilic
Saucisson chaud en vinaigrette de lentilles
Rémoulade de crevettes et de céleri à la moutarde
 
Bœuf de sept heures, purée à l’huile d’olive
Escalope de dinde aux asperges vertes et à la crème
Filet de moruette à peine salée et rôtie, en cassoulet de lingots du Nord
 
Fromage du jour
Sabayon tiède de fruits du moment au Muscat de Frontignan
Crème brûlée au chocolat au lait

Entrée et Plat OU Plat et Dessert à 17 €

 
          
Nos autres sites : l'Huitrière - l'Ecume des mers
 
Credits - Nous contacter