En plus de notre carte, nous proposons – chaque semaine – une « formule hebdomadaire » qui se compose de trois entrées au choix, trois plats principaux au choix et trois desserts au choix. Elle est proposée tous les jours, midi et soir, au prix de 26 € (entrée, plat, dessert) ou 20 € par personne (entrée et plat ou plat et dessert) hors boissons.
Le midi en semaine, nous proposons – à partir de cette formule – notre formule “express” à 14 € pour un plat + 1 café.

 

La formule Hebdo

La Formule « hebdo » du marché à 26 € :
du 26/10/2020 au 31/10/2020  :

  • Terrine de champignons de Paris aux fines herbes
  • Petit gratin d’andouille et de pomme de terre à la crème de camembert
  • Rouille de cabillaud aux légumes

    .

  • Cœur de rumsteck poêlé, sauce choron

  • Cuisse de lapin au cidre et aux pommes

  • Filet de merlu « à la plancha », pipérade à la Basquaise

 

  • Fromage du jour
  • Tiramisu aux marrons
  • Quetsches au sirop de vin rouge, glace vanille

Entrée et Plat OU Plat et Dessert à 20 €