En plus de notre carte, nous proposons – chaque semaine – une « formule hebdomadaire » qui se compose de trois entrées au choix, trois plats principaux au choix et trois desserts au choix. Elle est proposée tous les jours, midi et soir, au prix de 30 € (entrée, plat, dessert) ou 24 € par personne (entrée et plat ou plat et dessert) hors boissons.
Le midi en semaine, nous proposons – à partir de cette formule – notre formule “express” à 18 € pour un plat + 1 café.

 

La formule Hebdo

La Formule « hebdo » du marché à 30 € :
du 18/3/2024 au 23/3/2024 :

  • Terrine de champignons de Paris aux fines herbes
  • Petit gratin d’andouille, pomme de terre et crème de camembert
  • « Recuite » de thon à la purée d’aubergines

 

  • Pavé de rumsteck poêlé, fondue d’échalotes

  • Demi-coquelet aux écrevisses, coulis de crustacés

  • Filet de loup de mer « à la plancha », huile d’olive, basilic et tomate fraîche

 

  • Fromage du jour
  • Entremets chocolat-praliné
  • Crumble à l’ananas et à la banane

Entrée et Plat OU Plat et Dessert à 24 €